L'encyclopédie du vin de wein.plus est la plus grande base de données en ligne du monde sur le vin. Il se compose de mots-clés (termes) et d'entrées (textes) qui expliquent ces mots-clés. Il contient la description d'environ 3 100 cépages, de plus de 2 000 établissements vinicoles, de plus de 10 000 termes différents relatifs à la vigne, au vin et à la vinification, d'une centaine de pays viticoles avec leur histoire viticole, leurs régions viticoles, leurs cépages, leurs établissements vinicoles et leurs vins, de plus de 600 biographies de personnalités viticoles célèbres ainsi que de toutes les questions importantes liées à la législation viticole. Entre 1999, où elle contenait environ 800 mots-clés, et aujourd'hui, elle a été multipliée par 30 environ. L'encyclopédie est une œuvre "vivante", car elle prend constamment en compte les commentaires des utilisateurs, en l'adaptant à leurs besoins.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach