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Embouteilleur

Désignation (également auto-embouteilleur) pour un viticulteur ou une entreprise viticole qui met en bouteille et commercialise lui-même le vin. Jusque dans les années 1960, la mise en bouteille n'était pas une évidence, mais les vins étaient principalement commercialisés en tant que vin de fût. Voir en détail les rubriques " producteur" et "mise en bouteille par le producteur", ainsi que la rubrique " commerce du vin".

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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