Synonyme ou n° de cultivar (également ES 7-5-41) pour le cépage Delisle; voir là.
Le cépage blanc est un nouveau croisement interspécifique complexe entre Elmer Swenson 2-2-22 (ES 283 x ES 193) x Espirit. ES 293 et ES 193 sont également le résultat de croisements, qui à leur tour sont également le résultat de croisements. Ainsi, les gènes de huit espèces de...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena