wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,824 Termes.

Éducation unipolaire

L'un des plus anciens systèmes de formation en viticulture (également appelé "Eintelstockerziehung", "Pfahlkultur" ou "Stockkultur"), déjà utilisé dans l'Antiquité par les Romains et appelé à l'époque "Phalange" (attaché au pieu). En Autriche, c'était la méthode de culture la plus répandue en viticulture jusque dans les années 1950. Dans cette méthode, chaque vigne individuelle est soutenue par un seul piquet (Stcken). Une très forte densité de plantation de 8 000 à 10 000 cannes par hectare avec une faible hauteur de tronc était courante. Le développement des vignes près du sol a provoqué une augmentation des maladies et des dommages dus au gel. Cette forme a donc été progressivement remplacée par la haute culture après la Seconde Guerre mondiale.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,824 Mots-clés · 46,905 Synonymes · 5,325 Traductions · 31,156 Prononciations · 176,840 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique