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Dunkelfelder

Le cépage rouge est un nouveau croisement entre Madeleine Angevine x Teinturier (Teinturier du Cher) selon les DNAanalyses ADNDNA publiées en 2012. Le parent indiqué par l'obtenteur, le Blauer Portugieser x Teinturier, s'est avéré faux. Les synonymes sont Froelich V 4-4, Raisin coloré Froelich et Purpur. Le croisement a été réalisé par le sélectionneur Gustav Adolf Froelich (1847-1912). Pendant de nombreuses décennies, la variété est passée inaperçue et a été utilisée dans les établissements de sélection sous le nom de "Froelich V 4-4". Dans les années 1930, il a fait l'objet de travaux ampélographiques à la station de recherche de Geisenheim et a été baptisé Dunkelfelder par le Dr. Helmut Becker (1927-1990), qui faisait allusion à son origine inconnue et à la couleur sombre de son vin.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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