wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,029 Termes.

Dunkelfelder

Le cépage rouge est un nouveau croisement entre Madeleine Angevine x Teinturier (Teinturier du Cher) selon des analyses ADN publiées en 2012. La parenté Blauer Portugieser x Teinturier déclarée par l'éleveur s'est avérée fausse. Les synonymes sont Froelich V 4-4, Farbtraube Froelich et Purpur. La croix a été réalisée par l'éleveur privé Gustav Adolf Froelich (1847-1912). Pendant de nombreuses décennies, la variété est passée inaperçue et a été utilisée comme "Froelich V 4-4" dans les stations de sélection. Dans les années 1930, il a fait l'objet d'un traitement ampélographique à l'Institut de recherche de Geisenheim et le Dr Helmut Becker (1927-1990) lui a donné le nom de Dunkelfelder, par lequel il faisait allusion à son origine inconnue et à sa couleur de vin foncé. La protection de la variété a été accordée en 1980. La vigne est sensible au gel, à la sécheresse et au mildiou. Il produit des vins rouges profonds et sombres, c'est pourquoi il convient parfaitement comme Teinturier (raisin de coloration). En Allemagne, il occupe 227 hectares de vignobles avec une tendance à la baisse (D-STATIS). Il existe d'autres stocks en Suisse (23 hectares), en Angleterre et au Canada (2 hectares). En 2016, un total de 291 hectares de vignobles a été déclaré (Kym Anderson).

Qu'en disent nos membres ?

Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,029 Mots-clés · 46,825 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,364 Prononciations · 184,915 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS