Ancienne expression autrichienne utilisée en particulier dans Vienne (Autriche) pour désigner une consommation d'alcool plus ou moins prononcée. Andudeln" signifie "se saouler" et "angedudelt sein" signifie "être ivre". Mais dudeln signifie aussi "yodler" ou "siffler à la cornemuse". L'origine est probablement le turc "duduk" (flûte). Le lien entre "musique" et "consommation d'alcool" est facile à établir, car l'un mène à l'autre dans les bars à vin. L'expression "Dullijöh" est une déformation onomatopéique de Dudeln - si l'on "dudle" en conséquence, on obtient un "Dullijöh". Voir aussi les nombreuses expressions différentes sous Rausch.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)