Importante région viticole du sud-ouest de la Roumanie, dans la région d'Oltenia. La viticulture était déjà pratiquée ici il y a 3.000 ans par les Gatern et les Deken, considérés comme les ancêtres du peuple roumain. Les vignobles s'étendent sur 60 kilomètres dans les contreforts des Alpes de Transylvanie, à une altitude allant jusqu'à 700 mètres. Il s'agit d'une région pluvieuse où la grêle menace souvent les récoltes. Les variétés les plus fréquentes sont les Braghinâ Albâ(Bagrina), Crâmpoșie et Fetească Albă indigènes pour des vins plutôt simples, ainsi que les Cabernet Sauvignon, Merlot, Muskat-Ottonel, Tămâioasă Românească, Pinot Gris, Pinot Noir et Sauvignon Blanc internationaux.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden