Dr. Bürklin-Wolf

Description du producteur de "Weingut Dr. Bürklin-Wolf". Informations à propos de "Dr. Bürklin-Wolf" dans find+buy

Le domaine viticole est situé dans la commune de Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande du Palatinat. Ses racines remontent à la fin du 16ème siècle avec Bernhard Bürklin (1580-1636). Sa maison Renaissance, construite en 1606, existe encore aujourd'hui. Le nom actuel lui a été donné en 1875 par le mariage de Luise Wolf (1848-1882) avec le conseiller privé Dr. Albert Bürklin (1844-1924). Ce dernier a transformé le domaine en une exploitation de pointe après le tournant du siècle.

Le propriétaire suivant fut le petit-neveu du conseiller privé Dr Albert Bürklin (1907-1979; voir l'histoire de la famille en détail). En 1990, il a été repris par sa fille Bettina Bürklin-von Guradze et son mari Christian Gurazde. Le domaine viticole a ensuite lancé des mesures globales d'amélioration de la qualité et a été l'initiateur de Grosses Gewächs Pfalz avec pour objectif une classification des vignobles palatins. L'entreprise compte aujourd'hui parmi les plus grands domaines viticoles privés d'Allemagne. Steffen Brahner en est le gérant depuis 2008.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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