Domaines viticoles du Trésor

L'origine de la multinationale australienne du vin Treasury Wine Estates (qui compte parmi les plus grandes du monde ) remonte à la création de quelques domaines viticoles historiquement importants. Il s'agissait de Lindeman's (fondé en 1843) et Penfolds (fondés en 1844) en Australie, ainsi que Beringer Vineyards (fondée en 1876) dans la Napa Valle y californienne (voir à chaque fois). Plus récemment, il faut également citer l'œnologue d'origine allemande Wolfgang Blass (*1934). Celui-ci a émigré en 1961 dans la Barossa Valley australienne et s'est lancé en 1966 dans la production de vins avec le domaine Weingut Wolf Blass Wines en tant qu'indépendant. Par la suite, il a construit un empire. En 1986, il a acquis 50% de l'entreprise Australian Bottling Company, y compris la production de vins mousseux. L'association avec le groupe Mildara dans le domaine de Coonawarra a donné naissance en 1991 à l'entreprise Mildara Blass avec une bonne douzaine de domaines viticoles ou de caves australiennes.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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