Le domaine viticole est situé dans la commune de Châteauneuf-du-Pape, dans le département du Vaucluse, dans la région viticole française du Rhône. Il est la propriété de la Famille Quiot. Le vignoble s'étend sur une centaine d'hectares. On y cultive les cépages blancs bourboulenc, clairette, grenache blanc (garnacha blanca), marsanne, roussanne et rolle (vermentino), ainsi que les cépages rouges cabernet sauvignon, carignan noir (mazuelo), cinsault (cinsaut), grenache noir (garnacha tinta), mourvèdre (monastrell) et syrah. La gamme de produits comprend des vins des domaines AOC Châteauneuf-du-Pape et Ventoux.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien