Le domaine viticole se trouve dans la commune d'Entrechaux, dans le département du Vaucluse, dans la région viticole française du Rhône. La famille, riche en traditions, pratique la viticulture depuis 1820. Maurice Gely (1929-1994) a commencé à produire son propre vin en 1954. Jusqu'alors, les raisins étaient livrés à une coopérative. Plus tard, son fils Christian Gely a repris l'exploitation, qui est aujourd'hui dirigée par son petit-fils Jean-Christophe Gely.
Le vignoble couvre 30 hectares de vignes au pied du Mont Ventoux. On y cultive les cépages blancs Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Roussanne et Viognier, ainsi que les cépages rouges Grenache Noir (Garnacha Tinta) et Syrah. Pour les vins rouges haut de gamme, la limite de rendement est de 20 hl/ha maximum.
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Lothar Lindner
Innsbruck