Domaine Brusset

Description du producteur de "Domaine Brusset".

Le domaine est situé sur la commune de Cairanne (département du Vaucluse), dans la région viticole française du Rhône. Elle a été fondée en 1947 par André Brusset (1910-1999). Aujourd'hui, elle est dirigée par son fils Daniel et son petit-fils Laurent Brusset. Les vignobles couvrent 85 hectares. On y cultive les variétés de vin rouge Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah, Cinsaut, Mourvèdre (Monastrell) et Carignan Noir, ainsi que les variétés de vin blanc Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Viognier, Roussanne et Clairette. Environ 90% de la production sont des vins rouges. Ils sont en partie mis en bouteille sans filtration. Les restrictions de rendement sont extrêmes, par exemple 20 hl/ha pour le "Gigondas Les Secrtes de Montmirail" (Grenache Noir, Syrah) et 25 hl/ha pour le "Cairanne Hommage à André Brusset" (Grenache Noir, Mourvèdre). Les vins AOP Cairanne, Côtes du Rhône, Gigondas, Rasteau et Ventoux représentent de loin la plus grande part avec environ 70 hectares.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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