wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,756 Termes.

Domaine Backsberg

Le domaine viticole "Backsberg Estate Cellars", fondé par Charles Back en 1916, est situé sur le Simonsberg, dans le district viticole sud-africain de Paarl. En 1938, son fils Sydney a repris le domaine et l'a agrandi. Depuis 1976, Michael Back est la troisième génération à diriger le domaine. En 1997, Michael Back a créé une coentreprise avec le Simi Winery, en Californie. Les vignobles couvrent 300 hectares. Les cépages blancs Chardonnay, Steen (Chenin Blanc), Sauvignon Blanc et Sémillon ainsi que les cépages rouges Cabernet Sauvignon, Pinotage et Shiraz (Syrah) sont cultivés. Le fleuron de la maison est l'assemblage bordelais "Klein Babylonstoren". Ils produisent également des vins mousseux, des rosés et une eau-de-vie vieillie en fût, appelée "Sydney Back", à base de Chenin Blanc. Le premier millésime du brandy a reçu le trophée du "meilleur brandy du monde" à l'International Wine & Spirit Competition de Londres, parrainé par Allied Domecq.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,756 Mots-clés · 47,056 Synonymes · 5,310 Traductions · 31,073 Prononciations · 174,345 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS