wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,288 Termes.

Domaine

Désignation de la deuxième plus grande unité de surface viticole en Allemagne après la région de production, suivie de Großlage, Einzellage et Katasterlage (Gewann). Cette désignation a été créée lors du remembrement de 1971 afin de permettre aux grands producteurs de commercialiser leurs vins produits en grande quantité sous un nom unique. Le domaine est toutefois controversé (tout comme le site Großlage ). Les critiques parlent même de tromperie du consommateur, car les noms sont souvent très similaires, voire identiques, à ceux des vignobles individuels. Un exemple extrême est le seul domaine Johannisberg dans le Rheingau, qui porte le même nom que le plus célèbre des vignobles. De nombreux viticulteurs soucieux de la qualité ne mentionnent donc pas le domaine ou Großlage sur l'étiquette de la bouteille.

Qu'en disent nos membres ?

Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,288 Mots-clés · 46,888 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,608 Prononciations · 194,989 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS