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Domaine

Terme couramment utilisé (également Mas) pour désigner un vignoble dans le sud de la France et surtout en Bourgogne. Dans le Bordelais, en revanche, Château est courant, ce qui peut aussi avoir une signification particulière, notamment dans le Médoc. Les autres termes sont Azienda vinicola (Italie), Estate (Nouveau Monde) et Weingut (Allemagne et Autriche).

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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