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Lexique
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Dixième

Terme vieil anglais (Engl. "dixième") pour une demi-bouteille de vin dont le volume est de 0,35 (avec une bouteille de 0,7 l) ou de 0,375 litre (avec une bouteille de 0,75 l). Le nom vient du fait que cela représente environ un dixième d'un gallon américain de 3,785 litres. Voir également sous bouteilles et récipients à vin.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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