Dézaley

Célèbre vignoble de Lavaux, sur la rive nord-est du lac Léman, dans le canton de Vaud. Il y est classé grand cru avec Calamin et figure d'ailleurs au verso du billet de 200 francs. En 1141, l'évêque de Lausanne Guy de Malagny offrit aux moines cisterciens de l'abbaye de Hautcrèt Palézieux des terres près de Dézaley, Epesses, Marsens et Montheron. Les moines ont été chargés de défricher les vastes étendues sauvages et de planter des vignes. En partie, les vignes ont dû être taillées dans la roche. Après 20 ans de travail laborieux, ce travail fut achevé. Les terrasses abruptes, parfois larges de seulement 1,5 mètre et comptant jusqu'à 20 étages, sont soutenues par des murs. En 1799, Napoléon (1769-1821) a visité la région du Dézaley, c'est en son honneur que la "pierre de Napoléon" a été nommée sur le site.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Bienvenue de nouveau!

Dézaley

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS