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Delago

Le cépage rouge est une nouvelle sélection interspécifique entre Delaware x Goethe. Le nom est formé à partir des premières lettres des parents. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé en 1883 aux Etats-Unis par le botaniste américain Thomas Volney Munson (1843-1913). C'est un cépage entièrement féminin. Elle a été un partenaire de croisement pour les nouvelles variétés Palermo (1) et Xenia (2). Les baies ont un léger ton muscat. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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