Dekabrskii

Le cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Coarnă Neagră x SV 12-375 (Villard Blanc). Les synonymes sont December Grape, Dekabrskij et Dekabrskiy. Les gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été croisé en 1961 par les sélectionneurs M. S. Zhuravel et G. M. Borzikova en Moldavie. Il est utilisé comme raisin de cuve et raisin de table et est cultivé dans le sud de la Russie dans la région de Krasnodar Krai. En 2016, la superficie du vignoble en Russie aurait été de 78 hectares (statistiques de Kym Anderson).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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