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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,384 Termes.

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Dégustation en semi-aveugle

Une forme de dégustation de vin dans laquelle les vins sont connus (producteur, origine, type de vin, millésime). On ne sait toutefois pas dans quel ordre ils sont dégustés, ni dans quel verre à vin ils se trouvent, en raison d'étiquettes cachées. Cette forme est souvent utilisée lors de séminaires sur le vin ou d'évaluations privées de vins. En revanche, lors d'une dégustation à l'aveugle, on ne connaît que très peu d'informations, voire aucune.

This page was last modified at 1 avril, 2024 at 17:49.ujourd'hui!

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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