Voir sous Dégustation de vin.
De nombreux facteurs jouent un rôle dans la dégustation et la description professionnelles des vins. Il ne s'agit pas seulement d'une formation et d'une expérience appropriées, mais aussi de règles et de conditions générales (environnement) définies à cet effet, afin de pouvoir procéder à une évaluation aussi objective que possible. Voir à ce sujet les mots-clés suivants:
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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi