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Daytona

Le cépage blanc (également Florida F 4-16) est un nouveau croisement interspécifique entre Florida B 3-90 (Florida 1001 x Villard Blanc) x Exotic (Alphonse Lavallée x Flame Tokay). Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1964 en Floride (USA) par l'éleveur L. H. Stover. Il est résistant à la maladie de la vigne, la maladie de Pierce. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Il est cultivé en Californie et au Brésil.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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