Vignoble unique situé dans la commune d'Ahrweiler, dans la région viticole allemande d'Ahr. Le nom est censé provenir d'une ancienne ferme où l'on produisait des douves (planches longitudinales) pour les tonneaux de vin. Les vignobles orientés du sud au sud-est, avec des pentes de 35%, à une altitude de 100 à 160 mètres, couvrent 35 hectares de vignes. Les sols se composent principalement de loess loam avec une altération partielle du greywacke. Les variétés cultivées ici sont le Pinot Noir, le Blauer Portugieser, le Dornfelder, le Pinot Meunier et le Pinot Blanc. Les membres de l'Ahrweiler Winzer-Verein eG, ainsi que les domaines viticoles Bertram Julia, Deutzerhof, Maibachfarm et Weingut Sonnenberg, par exemple, ont des parts dans le site.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien