Le cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre Beba x Villard Blanc. Les synonymes sont Dattier de Sen, Gallera Blanca, Seyve-Villard 20-365 et SV 20-365. Il contient des gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé par Bertille Seyve (1864-1939) dans l'entreprise française de sélection de la vigne Seyve-Villard. La variété était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Alb de Suruceni, Alb de Yaloven, Amur, Floricica, Lanka et Osennii Ciornai. En 2016, un demi-hectare de vignes a été désigné dans le département de l'Hérault (statistiques de Kym Anderson).
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen