Dakapo

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre le Deckrot x le Blauer Portugieser. Le croisement a été réalisé en 1972 à la station de recherche de Geisenheim (Rheingau) par le Dr. Helmut Becker (1927-1990). Elle est très proche de la variété paternelle.

Dakapo - Weintraube und Blätter

Caractéristiques

Ce cépage à maturation moyennement tardive est résistant au gel et aux maladies fongiques. Ses baies charnues produisent des vins rouges d'un noir profond, corsés et tanniques, qui conviennent bien comme vin de couverture.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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