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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,598 Termes.

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Dakapo

La variété de raisin rouge est une nouvelle variété entre les variétés Deckrot x Blauer Portugieser. Le croisement a eu lieu en 1972 à l'institut de recherche de Geisenheim (Rheingau) par le Dr. Helmut Becker (1927-1990). Morphologiquement, elle est très similaire à la variété parentale. La vigne à maturation moyenne-tardive est résistante au gel et aux maladies fongiques. Les baies à chair rouge produisent des vins rouges profonds, corsés et riches en tanins, qui se prêtent bien comme teinturier (vin d'assemblage). La variété est cultivée en Allemagne (Bade, Rheinhessen, Pfalz) sur 53 hectares et en Suisse (Schaffhouse) sur 15 hectares. En 2016, un total de 68 hectares de surface viticole ont été signalés (Kym Anderson). Image à gauche: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI) Image à droite: Dr. Joachim Schmid, FA Geisenheim, CC BY-SA 3.0, Lien.

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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22.06.2025 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de Vins en Plein Air RhineSide | Dim, 22 Juin '25 Inclus: Vin avec modération, 6 vins (environ 0,1l chacun) + Verre à vin "RhineSide" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini pour neutraliser. Prix: 39 € par personne.

07.08.2025 - 10.08.2025 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsummer St. Peter-Ording Le WEINsummer vous invite à goûter, découvrir et profiter en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

21.08.2025 - 24.08.2025 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen Le WEINsummer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

03.08.2025 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin en plein air RhineSide | Dim, 03 août '25 Inclus: Vin avec modération, 6 vins (environ 0,1 l chacun) + Verre à vin "RhineSide" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini pour neutraliser. Prix: 39 € par personne.

16.08.2025 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de Vins en Plein Air à la Plage | Sam, 16 Août '25 Inclus: 6 vins d'environ 0,1l chacun + verre à vin original "Bar 05" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Début: 18h | Durée: environ 3 – 4 heures | Prix par participant 38.- Euros Lieu: Bar05 / Beachclub Krefeld au Löschenhofweg 70 à 47829 Krefeld-Uerdingen

27.06.2025 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Vin Pétillant Circuit à travers le monde des vins pétillants.

31.07.2025 - 03.08.2025 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Le WEINsommer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

16.06.2025 - 21.06.2025 Engelbertstraße 43, 50674 Köln, Germany lE SAINT-GRAAL DES 2 DERNIÈRES ANNÉES OÙ LES HOMMES BRONZENT

26.06.2025 Gereonskloster 8, 50670 Köln, Deutschland Weintour Masterclass à Cologne 2025 Séminaires de Masterclass exclusifs

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