Une des six régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou région viticole générique du Burgenland. En 2016, une restructuration a eu lieu avec des changements partiels dans les appellations et les limites territoriales. A part cela, le nom est resté le même. Certaines surfaces de la région viticole du Neusiedlersee ont été rattachées à la région viticole du Leithaberg (anciennement Neusiedlersee-Hügelland). Il s'agissait des communes de Jois et de Winden, ainsi que de quelques vignobles de la commune de Neusiedl am See. La région doit son nom à son lac de steppe de 320 km² et de 36 kilomètres de long. Dans le langage populaire, elle est le plus souvent appelée Seewinkel, car elle s'appuie sur le lac en formant un angle. Du nord du Land, elle s'étend le long de la rive nord et de toute la rive est du lac jusqu'à la frontière avec la Hongrie.
Climat & sols
Comme tous les plans d'eau, le lac de Neusiedl exerce un effet positif sur la viticulture. Le climat est marqué par des influences pannoniennes et continentales, le grand lac de Neusiedl a un effet régulateur sur le climat et fait office d'accumulateur de chaleur en automne en combinaison avec les brouillards lacustres qui se produisent. Cela contribue à la formation du botrytis (pourriture noble) et donc à la production de vins doux nobles, qui ont une très grande tradition dans cette région. Le cycle de végétation est plus long que la moyenne, avec jusqu'à 250 jours par an. Les types de sol dominants sont le loess, la terre noire, le gravier et le sable.
Communes viticoles & vignobles
Les communes viticoles connues sont Andau, Apetlon, Edelstal, Frauenkirchen, Gols (l'une des plus grandes d'Autriche), Halbturn, Illmitz, Kittsee, Mönchhof, Neusiedl am See (seulement une partie des vignobles), Tadten, Pamhagen, Podersdorf, St. Andrä, Wallern et Weiden. La "route des vins du Seewinkel" commence à Neusiedl am See et longe la frontière hongroise, passe devant la réserve naturelle "Lange Lacke" et revient à Neusiedl. Les vignobles les plus connus sont Altenberg, Alte Satz, Bless, Edelgrund, Gabarinza, Goldberg, Hallebühl, Heideboden, Kreuzjoch, Neuberg, Reitäcker, Salzberg, Schafleiten, Siebenmahd, Spiegel, Spitzerberg, Straßenäcker, Ungerberg et Zwickeläcker.
Tableau des cépages
En 2022, le vignoble comptait au total 6 110 hectares de vignes. Par rapport aux 6.675 hectares de 2017, cela représente une réduction de 565 hectares (8,5%). La part des cépages rouges est de 49%, celle des cépages blancs de 51%. Le cépage dominant, qui représente environ un quart de la surface totale, est le cépage de vin rouge Zweigelt, suivi par les deux cépages Grüner Veltliner et Welschriesling (qui ont échangé leur place), ainsi que Blaufränkisch et Chardonnay.
