Criquets

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Grand groupe d'insectes qui appartiennent aux insectes à ailes droites (Orthoptères). Les sauterelles errantes, bourdonnantes et épineuses comptent parmi les parasites des plantes les plus redoutés. Dans le vignoble, ils mangent les feuilles, les jeunes pousses et l'écorce des jeunes vignes et en grandes masses, ils peuvent détruire des vignobles entiers par défoliation. Aujourd'hui, ils jouent à peine un rôle de nuisibles en Europe, mais au Moyen Âge, ils étaient redoutés et se manifestaient régulièrement, comme le rapportent de nombreuses sources dans de nombreux pays. Entre 1338 et 1340, ces insectes, venus d'Asie mineure, ont envahi les vignobles de Klosterneuburg en Basse-Autriche. Selon un rapport contemporain, ils sont venus en essaims si énormes qu'ils ont bloqué le soleil et mangé tout ce qui était nu. En Californie et en Australie, ils causent encore aujourd'hui des dégâts considérables. Les criquets sont principalement combattus à l'aide d'insecticides. En raison de leur capacité à sauter et de leur ressemblance, les cigales (cicadelles), beaucoup plus dangereuses, sont souvent confondues avec les sauterelles, qui n'ont aucun rapport avec elles. Voir aussi sous ennemis de la vigne.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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