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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,381 Termes.

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Coupe à zéro

Système spécial de taille de la vigne; voir sous taille minimale Cordon Trained.

Ce système de formation (également appelé MPCT, Minimal Pruning, Non-pruning-system) a été développé à l'institut de recherche CSIRO en Australie dans les années 1990. Le système extensif est utilisé dans le but de réduire au maximum la quantité de travail. Il est également utilisé pour le palissage. Tous les travaux dans le vignoble sont effectués presque exclusivement à la machine. Le travail manuel n'est nécessaire que dans des cas exceptionnels. Après la constitution du stock et la taille des cônes, seul le cordon est coupé à la machine en pousses courtes les années de rendement.

Ce système donne lieu à une structure de la canopée et à une zone de grappes complètement différentes ; les pousses sont situées sur la partie extérieure de la grande paroi foliaire. Bien...

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Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures

04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

19.04.2024 Essen, Allemagne Dégustation du Domäne Wachau le 19.04.2024 Le 19.04.2024, nous vous invitons à découvrir avec nous les vins fins de la Wachau!

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06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

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