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Zone DOC pour le vin rouge et le vin rosé dans la région italienne des Pouilles. La zone comprend des secteurs des municipalités d'Arnesano, Copertino, Galatina, Lequile et Monteroni di Lecce dans la province de Lecce. Les types de vin Rosso (également en tant que Riserva à maturation plus longue) et Rosato sont assemblés à partir de Negroamaro (jusqu'à 70%), ainsi que de Malvasia Nera di Brindisi ou de la variété Malvasia Nera di Lecce, Montepulciano et max. 15% de Sangiovese (ensemble max. 30%).

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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