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Conegliano (cépage)

Selon l'entrée de la liste de sélection, le cépage blanc (également Dalmasso XIII-11) est une nouvelle sélection entre Hárslevelű x Malvasia Trevisana (Malvasia Trevigiana = Malvasia Bianca Lunga). La variété paternelle a été adoptée ex catalogue VIVC car "Trevigiana" traduit signifie "le Trévise". Selon les analyses d'ADN, cependant, ni le Hárslevelü ni le Malvasia Bianca Lunga ne sont possibles. Ainsi, la filiation réelle est inconnue. Le croisement a été réalisé à l'Istituto Sperimentale per la Viticoltura de Conegliano (Vénétie) en 1936 par l'éleveur italien Giovanni Dalmasso (1886-1974). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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