Commandaria

Afficher dans Places

Region description of "OEOP Commandaria"

Une région viticole de qualité (PDO) sur l'île de Chypre, au sein de la partie sud de l'île (République grecque de Chypre), en Méditerranée. C'est ici qu'est produit le célèbre vin doux Commandaria (Koumandaria, Commanderia, Coumadarka, Κουμανδαρία), l'un des plus anciens vins du monde. Basé sur des fouilles archéologiques, son histoire remonte à environ 3500 avant Jésus-Christ. Au 8e siècle avant Jésus-Christ, le poète grec Hésiode (~750-680 av. J.-C.) a décrit un vin doux appelé mana. La traduction de "mana" est "mère", ce qui fait référence au processus de création. En 734 avant Jésus-Christ, Hésiode décrit la récolte des raisins et la fabrication du vin comme suit:

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Bienvenue de nouveau!

Commandaria

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS