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Lexique

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Colli Trevigiani

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Region description of "Colli Trevigiani IGT"

Zone IGT (Landweine) pour les vins blancs, rouges et rosés dans la région italienne de la Vénétie. Elle comprend 60 hectares de vignobles dans de nombreuses communes de la province de Trévise. Les cépages autorisés dans la région peuvent être utilisés. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Les vins de double cépage doivent être assemblés à partir de 50 à 85% du cépage principal et de 15 à 50% d'autres cépages. Pour les vins, une teneur minimale en alcool est prescrite pour chaque type de vin, mais pas de période de maturation.

This page was last modified at 24 juin, 2021 at 05:15.ujourd'hui!

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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