Cocktail

Boisson alcoolisée mélangée dont l'origine du nom (en français: queue de coq) fait l'objet de plusieurs versions différentes. La plus connue est dérivée du combat de coqs qui était populaire dans le sud des États-Unis au milieu du 19e siècle. Les plumes de la queue du coq vaincu étaient arrachées et remises au propriétaire du vainqueur. La victoire ainsi que le trophée remporté étaient ensuite scellés par une boisson "on the cock's tail". Plus tard, la boisson a été appelée "cocktail". Une deuxième version remonte à la guerre d'indépendance américaine de 1777: Betsy Flanagan, tenancière d'un bar en Nouvelle-Angleterre, accueillait de préférence les soldats rebelles. Un soir, elle prépara une boisson à base de jus de fruits et de rhum, qu'elle décora d'une plume. Celle-ci avait été auparavant la pièce maîtresse du coq d'un Britannique. Un jeune officier rebelle français rend hommage à la composition en disant: " Vive le coq's tail! (Vive la queue de coq).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Bienvenue de nouveau!

Cocktail

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS