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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,988 Termes.

Appellation pour le vin mousseux dans la partie moyenne de la région viticole française du Rhône. Dès les Romains, on y cultivait le vin au tournant du temps. C'est ce qu'atteste l'historien romain Pline l'Ancien (24-79 après J.-C.), qui a écrit en 77 dans son ouvrage "Naturalis historia" que le vin de cette région était le meilleur vin naturellement doux de l'empire. Les vignobles couvrent environ 1 300 hectares de vignes. Ils sont situés dans 31 communes à l'est de Crest, à proximité immédiate de la ville éponyme de Die sur l'affluent de la Drôme en rive gauche ou à l'est du Rhône. Certains d'entre eux s'étendent jusqu'au massif du Vercors, à l'extrême ouest des Alpes françaises. La zone est congruente avec les zones AOC Coteaux de Die et Crémant de Die. 13 de ces communes forment l'AOC Châtillon-en-Diois.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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