L'appellation est située au nord-est de la région viticole française du Languedoc. Bien qu'il s'agisse d'une enclave au sein de la zone des Costières de Nîmes, qui appartient au Rhône, il est rattaché au Languedoc en termes de droit viticole. Il a été classé en AOC en 1949 et appartient à la deuxième catégorie de qualité "Grands Vins du Languedoc". Le vignoble s'étend sur 40 hectares de vignes sur des sols de graves puissants autour de la commune de Bellegarde dans le département du Gard. Le vin blanc est élaboré à partir de raisins 100% pure Clairette.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien