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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,380 Termes.

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Region description of "Circeo DOC"
Zone DOC pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région italienne du Latium. La zone comprend les municipalités de Latina, Sabaudia, San Felice Circeo et Terracina dans la province de Latina. Le Bianco (également appelé Spumante) est un assemblage de Trebbiano Toscano (max. 55%), Chardonnay (max. 30%), Malvasia del Lazio (max. 30%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 15%).

Les types de vin Rosso (également appelé Novello) et Rosato sont produits à partir de Merlot (max. 55%), Sangiovese (max. 30%), Cabernet Sauvignon (max. 30%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 15%). Les deux sont également disponibles en Riserva. Les vins mono-cépage doivent contenir au moins 85% de la variété respective. Il s'agit du vin blanc Trebbiano (Trebbiano Toscano), ainsi que des deux vins rouges Merlot et Sangiovese. A Frizzante est donné par Bianco, Rosso et Rosato.
This page was last modified at 27 juin, 2021 at 03:21.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,380 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,714 Prononciations · 202,606 Références croisées
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