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L'appellation communale est située au sud-ouest de la Touraine, dans la région viticole française de la Loire. Elle tire son nom de la ville médiévale du même nom. Au-dessus de Chinon, sur un éperon rocheux, se trouvait un château fort où, en 1429, Jeanne d'Arc (1412-1431) rencontra pour la première fois le roi Charles VII (1422-1461).

Un vin blanc issu du cépage chenin blanc était déjà le vin préféré du célèbre moine franciscain et poète François Rabelais (1495-1553). Celui-ci dénonçait sans ménagement les maux de l'Église et de l'État de manière satirique, son œuvre principale étant le roman d'aventures "Gargantua et Pantagruel" (voir aussi sous Citations).

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Lothar Lindner

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Lothar Lindner
Innsbruck

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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