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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Chinato

Terme italien (signifiant "mélangé avec de l'écorce de quinquina") désignant un vin aux arômes amers, qui est mélangé avec de l'écorce de quinquina et diverses herbes et fortifié. Traditionnellement, ce vin est bu comme digestif en Italie. Il existe notamment des versions Chinato du Barolo, mais aussi dans de nombreuses autres régions viticoles. Dans les pays germanophones, ces vins sont appelés " bitter vino".

Qu'en disent nos membres ?

L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,382 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,716 Prononciations · 202,680 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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