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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Cheminée

Désigne l'espace entre la surface du vin versé et le bord supérieur d'un verre à vin. Un verre ventru avec un grand diamètre au milieu et un calice qui s'amincit vers le haut, et donc une grande cheminée, permet un développement optimal des substances aromatiques dans le vin. C'est pourquoi les verres à vin rouge ont généralement une forme ventrue et les verres à vin blanc une forme plus fine. Voir aussi les rubriques Dégustation de vin et Récipients à vin.

Kamin - 4 Weingläser

Verres à vin: Riedel de la série Vinum

This page was last modified at 23 juin, 2022 at 16:18.ujourd'hui!

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Markus J. Eser

L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,382 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,716 Prononciations · 202,680 Références croisées
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