Le domaine viticole est situé dans la commune de Preignac, dans la région de Sauternes(Graves, Bordeaux). Le célèbre Château d'Yquem le jouxte au sud. La propriété comprend également 200 hectares de forêt. L'origine remonte à 1592, lorsque, lors du mariage de Léonard de Suduiraut, son épouse apporta des propriétés viticoles dans le mariage. Le château a été construit par la famille Suduiraut entre 1665 et 1675 et un parc pittoresque a été aménagé. Par la suite, de nombreux propriétaires se sont succédé. L'un d'entre eux fut Nicolas Edme Guillot qui, en 1831, agrandit considérablement la propriété en achetant le château voisin de Castelnau. C'est de là que vient le nom du second vin. Depuis 1992, le domaine appartient au groupe d'assurances AXA. Il est dirigé par Christian Seely. Lors du classement de Bordeaux en 1855, il a été classé Premier Grand Cru Classé (Sauternes). Le vignoble s'étend sur 90 hectares de sémillon (90%) et de sauvignon blanc (10%). Ce vin extrêmement long et doux est élevé pendant 18 à 24 mois dans un tiers de barriques neuves. Il est également appelé le "d'Yquem du petit homme". Le second vin s'appelle "Castelnau de Suduiraut".
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien