Château Sociando-Mallet

Description du producteur de "Château Sociando-Mallet".

Le domaine est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne dans le secteur de Saint-Estèphe en Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). Son origine remonte à un noble basque du nom de Sociando, cité comme propriétaire en 1633. Après la Révolution française (1789-1799), la propriété fut confisquée et devint la propriété d'un Monsieur Lamothe, dont elle portait le nom. Le dernier élément du nom a été apporté par le propriétaire suivant, un capitaine de vaisseau nommé Mallet. Lors du classement de Bordeaux en 1855, le château n'a pas été pris en compte, mais cela n'a rien à voir avec la qualité déjà élevée des vins à l'époque. Le domaine était situé trop au nord pour les échantillons envoyés à Bordeaux pour y être dégustés. De l'avis des experts, il mériterait aujourd'hui le deuxième rang (Deuxième Grand Cru Classé).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Château Sociando-Mallet

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