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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Château Pavie-Decesse

Description du producteur de "Château Pavie Decesse".

Le domaine est situé au sud-est de Saint-Émilion, dans la région du même nom (Bordeaux). Le domaine faisait autrefois partie du Château Pavie (voir là-bas l'historique). Il a été racheté en 1997 par Gérard Perse, propriétaire d'un marché de gros. L'exploitation est classée Grand Cru Classé, ce qui a été confirmé pour la dernière fois en 2012. Le vignoble s'étend sur dix hectares de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). Le vin rouge de longue garde est élevé pendant six mois en barriques 100% neuves.

Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,030 Références croisées

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