Le domaine est situé dans la commune de Moulis (Moulis-en-Médoc) dans la région du même nom dans le Médoc(Bordeaux). Lors de la classification de Bordeaux selon l'ancien système, qui n'est plus en vigueur, il a été classé cru bourgeois pour la dernière fois en 2003. Le domaine n'a cependant rien à voir avec le Beaujolais cru Moulin-à-Vent. Le domaine a connu de nombreux changements de propriétaires; il a appartenu successivement à la maison de négoce Dourthe, puis aux familles Kaskoreff, Gilbon et Darricarrère. Ces dernières ont vendu le domaine en 1977 à Dominique et Marie-Hélène Hessel. Le vignoble compte 25 hectares de vigne et est planté de cabernet sauvignon (60%), de merlot (38%) et de petit verdot (2%). Le vin rouge de longue garde est élevé en barriques. Le second vin s'appelle "Moulin-de-St-Vincent".
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden