Château Lynch-Bages

Description du producteur de "Château Lynch-Bages".

Le vignoble est situé sur la commune de Bages, dans la région de Pauillac en Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). L'année de fondation est 1749, lorsque Elisabeth Drouillard, l'épouse de Thomas-Michel Lynch, d'origine irlandaise, hérita de son père une propriété appelée "Bourdieu de Batges". L'étendue de la propriété s'est étendue à 150 hectares jusqu'à ce qu'en 1824, l'histoire de la famille Lynch prenne fin et qu'une division ait lieu entre le Château Lynch-Moussas et le Château Lynch-Bages. Le Château Lynch-Bages est resté pendant plus de cent ans entre les mains de la famille Jurine, puis de la famille Cayrou. Lors du classement de Bordeaux en 1855, le Château Lynch-Bages n'a obtenu que le cinquième rang (Cinquième Grand Cru Classé), ce qui était déjà considéré à l'époque comme beaucoup trop mauvais. Le domaine a finalement été loué par Jean-Charles Cazes (1877-1972) en 1934, puis acheté en 1938. Il fut aidé dans sa gestion par son fils André Cazes. À partir de 1973, la troisième génération, Jean-Michel Cazes (1935-2023), dirige l'entreprise. Dans les années 1980, le château en ruine et les caves ont été rénovés et le domaine est devenu une entreprise de pointe.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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