Château Laville-Haut-Brion

Le vignoble est situé sur la commune de Talence, dans la région de , dans le département des (Bordeaux). Il est classé "Cru Classé" pour le vin blanc (Graves). Le domaine a été acquis en 1611 par Marie de Laville. Après plusieurs changements de propriétaires, il est devenu la propriété de Frédéric-Otto Woltner en 1931. Il était propriétaire du voisin et du . Les trois domaines ont ensuite été acquis en 1983 par la famille Dillon, qui possède également le Château et gère son empire sous le nom de . Le vignoble du Château Laville-Haut-Brion couvre 3,7 hectares de vignes. Ils sont plantés de Sémillon (70%), de Sauvignon Blanc (27%) et de Muscadelle (3%). Ce vin extrêmement longévif mûrit pendant 15 mois dans des barriques 100% neuves. Ce n'est que depuis le millésime 2009 que le vin est mis en bouteille sous le nom de Château Laville-Haut-Brion Blanc.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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