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Lexique

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Château Grandes Murailles

Description du producteur de "Château Les Grandes Murailles".

Le domaine (également Château les Grandes Murailles) est situé à la limite nord de (Bordeaux), dans la zone du même nom. Il appartient à la famille Reiffers depuis le milieu du XIXe siècle. Il a été exploité en dernier lieu par Sophie Fourcade-Reiffers, qui l'a vendu à la famille Cuvalier en 2013. Il est classé "Grand Cru Classé", ce qui a été confirmé pour la dernière fois en 2012. Les vignobles couvrent un peu moins de deux hectares de vignes plantées à 100% de Merlot. Le vin rouge de longue garde vinifié sur le (également vendu à Cuvalier) est élevé jusqu'à 20 mois dans des barriques 100% neuves.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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