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Lexique
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Château Grand-Mayne

Description du producteur de "Grand Mayne (Chateau)".
Le domaine est situé sur la Côte Ouest dans la région de Saint-Émilion (Bordeaux). Le château date en partie du 15e siècle. À partir de 1685, le domaine est la propriété de la famille Laveau. En 1934, elle a été acquise par le négociant en vins Jean Nony, aujourd'hui elle est dirigée par Marie-Françoise Nony et son fils Jean Antoine. Le domaine est classé "Grand Cru Classé", ce qui a été confirmé pour la dernière fois en 2012. Les vignobles couvrent 19 hectares de vignes plantées de Merlot (76%), Cabernet Franc (13%) et Cabernet Sauvignon (11%). Ce vin rouge de longue garde est élevé pendant 18 à 24 mois dans des barriques neuves de 80 à 100 %. Le deuxième vin s'appelle "Les Plants du Mayne".
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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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