Le domaine viticole italien est situé au nord-est de la région du Chianti Classico, à sept kilomètres de la municipalité de Greve, entouré de collines. Le Castello était autrefois une tour de guet sur la Via Cassia Imperiale, construite sous l'empereur Hadrien (76-138) en 123 pour défendre les environs. La structure a été construite au 16ème siècle après que le bâtiment précédent ait été détruit pendant l'une des nombreuses guerres locales. Un membre de la famille Canigiani, qui en était le propriétaire à l'époque, a commencé à le reconstruire. Il a ensuite été acquis par la famille Pitti, en possession de laquelle il est resté pendant longtemps et a été utilisé comme résidence de campagne.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)