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Le domaine viticole est situé dans la commune de Gaiole, au centre de la région du Chianti-Classico, dans la région italienne de la Toscane. Il a été fondé en 1972 par quatre familles. Le domaine est dirigé par Lorenza Sebasti avec le soutien de son mari Marco Pallanti. Le propriétaire a été président de l'association de protection du Chianti Classico "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico" de 2006 à 2012 (voir à ce sujet sous Gallo nero). La propriété totale couvre 450 hectares à une altitude moyenne de 450 mètres, entre les communes de Gaiole et Radda. Les vignobles représentent 90 hectares et les oliveraies, avec 10.000 oliviers, 40 hectares. Les recherches menées de 1972 à 1984 sur les meilleurs vignobles ou parcelles ont conduit à l'utilisation du terme "vigna" pour la première fois dans le Chianti Classico.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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