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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,117 Termes.
Le domaine est situé à Saint-Émilion, dans la région du même nom (Bordeaux). Cinq domaines, aujourd'hui proches les uns des autres, dont la partie Corbin du nom, appartenaient autrefois à un domaine dont les origines remontent au 15e siècle. Selon la légende, la région bordant Pomerol appartenait autrefois à Edward de Woodstock (1330-1376), prince de Galles et connu sous le nom de "Prince noir". Depuis 1959, le domaine en question est la propriété de Jean Noël Boidron. Anciennement classé " Grand Cru Classé ", le domaine a été déclassé en 2012. Les vignobles couvrent sept hectares de vignes et sont plantés de Merlot (65%), Cabernet Franc (30%) et Cabernet Sauvignon (5%). Ce vin rouge de longue garde est élevé pendant 12 à 18 mois dans des barriques neuves. Le deuxième vin s'appelle "Les Abeilles".

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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